process: switch WhatsNew.md and Notify text to English

Reversal of the language decision from 6d94fa5. Texts that get
committed to the repo permanently should follow the same English-
only rule as everything else; the Notify push stays 1:1 with the
WhatsNew entry, so both are English now.

The "only file intentionally not in English" carve-out in CLAUDE.md
is removed.

docs/WhatsNew.md

@@ -1,15 +1,16 @@
-# Was ist neu in AILang
+# What's New in AILang
 
-Dies ist das benutzerlesbare Änderungsprotokoll. Es läuft parallel
-zum technischen `JOURNAL.md` und ist in der gleichen Sprache verfasst,
-in der wir uns unterhalten — Deutsch.
+A user-facing changelog. It runs in parallel to the technical
+`JOURNAL.md` and is written for the user-as-reader who did not watch
+the work happen — no crate names, no iteration codes, no
+implementation mechanics.
 
-Jeder Eintrag entspricht einer Done-State-Notify, die ich an den
-Benutzer geschickt habe, wenn er nicht am Rechner war. Der Text ist
-identisch mit dem, was auf dem Handy ankam. Neue Einträge werden
-unten angehängt.
+Each entry corresponds to a done-state notification I sent to the
+user when he was away. The text is identical to what arrived on his
+phone. New entries are appended at the bottom.
 
-Beschrieben wird, **was sich im Projekt geändert hat** — nicht, wie
-es technisch umgesetzt wurde. Für Interna gibt es das `JOURNAL.md`.
+What gets described here is **what changed in the project** — what
+is now possible, fixed, or visible. For the internals, see
+`JOURNAL.md`.
 
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